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一、方便米飯物料工程概述:
方便米飯是指由工業化大規模生產的,在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用,風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便,有天然大米飯香味。 方便米飯主要有脫水干燥型、半干型、冷凍型、罐頭型四種。
二、 方便米飯蒸熟之專用帶式干燥機設備特點:
◎可以調節空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得^佳干燥效果。
◎設備配置靈活,可使用網帶沖洗系統及物料冷卻系統。
◎大部分空氣循環利用,高度節省能源。
◎獨特的分風裝置,使熱風分布更加均勻,確保產品品質的一致性。
◎熱源可采用蒸氣、導熱油、電或燃煤(油)熱風爐配套。
三、工程案例:
轉載請注明出處(方便米飯蒸熟之專用帶式干燥機:/companynews/422)
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